油烟净化器的电场是油烟净化器的部件，需要定期维护以确保其正常工作。以下是一些可能有用的维护步骤： 1. 关闭电源：在开始维护之前，请务必关闭油烟净化器的电源，以避免或其他安全问题。 2. 取出电场：打开油烟净化器的盖子，并取出电场。如果您不确定如何取出电场，请参说明书。 3. 清洗电极：使用软刷轻轻刷洗电极表面，去除积累在上面的污垢和灰尘。请勿使用硬毛刷或其他尖锐物品，以免损坏电极。 4. 清洗收集板：将收集板放入温水中，加入适量的中性洗涤剂，并用软刷轻轻刷洗。然后用清水冲洗干净，并晾干。 5. 安装电场：在清洗和干燥后，请将电场重新安装到设备中，并确保它们正确地放置在位。 请注意，清洗频率取决于使用频率和油烟净化器的型号。一般来说，建议每个月至少清洗一次电场和收集板。如果您不确定如何维护油烟净化器的电场，请参说明书或咨询人士。

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视频作者：芜湖市凌安通风设备有限公司

一般而言，室内外设备有两种类型，有低空设备和高空设备，低空净化效果好。那油烟净化器应该怎样安装呢？接下来小编为大家介绍一下，希望对大家能有所帮助。 1.挑选好方向。先确定设备是室内还是室外，看室内是否有本地设备，是否有天花板遮挡；如果是室外设备，一般选择楼顶，没有空间限制，设备简单易清洁。 2.是否防雨。假如室外安装了油烟净化器，下雨打雷怎么办？不必担心，餐饮厨房油烟净化器外壳选用高温喷塑原料，只需安装防雨设备即可，不仅能延长油烟净化器的使用寿命，而且能起到保养的作用。 油烟净化器应安装在风机的前端，这样不仅能及时过滤出烟气，还能延长风机的使用寿命。 净化器距离集烟罩3-8米，可净化效果同时也可解决消防问题。普通设备厨房设备，油烟横行管道，集烟罩，风扇油烟滤清器后的设备电路，由一个电源箱控制，运转时红色指示灯和绿色指示灯同时两期，显示运转正常。

许多餐饮客户对油烟净化器并不十分了解，只要能节约成本，过环保就可以。选择饭店油烟净化器前，要注意下列事项： 1.有多少个炉子，确定需要多少风量的油烟净化设备。 2.你们饭店的排放状况如何，是否要高空排放或低排放。 3.您经营的菜是什么菜，如果是川湘菜，则需增加20%风量。 4.您经营的饭店是否有辛辣或臭味较重的食品，是否需要除味设备配套。 5.其它问题，如小区周围是否有密集的人群，当地的环保标准严不严格等。 下一步就要选择厂家，个人认为还是推荐正规的油烟净化器厂家合格产品。现在的油烟净化器行业，鱼龙混杂，有一些小厂家生产的产品，只是摆设，用来一些中小餐饮单位的环保检查，这样欺瞒环保单位和消费者的行为非常令人不齿。